Zalm, haring en sardines zijn voorbeelden van vissoorten die veel omega-3 vetzuren bevatten. Als je daar voldoende van eet, stijgt de hoeveelheid van deze ‘visvetzuren’ in je rode bloedcellen. Recent onderzoek laat zien dat mensen met de hoogste concentratie daarvan in hun rode bloedcellen gemiddeld vijf jaar langer leven dan mensen met de laagste concentratie.