In de gemiddelde keukenkast staat een onvermoede verjonger: kaneel. Om gezond oud te worden, is een laag-stabiele bloedsuikerspiegel  een voorwaarde. Volgens een recente studie helpt de huis-tuin- en keukenspecerij daar uitstekend bij. Er zijn ook nog eens aanwijzingen dat kaneel tegen alzheimer beschermt en huidveroudering tegengaat.